製品案内
レシピ
安心・安全
食育
会社案内
採用情報

炒めず簡単!節約にら豚春巻

炒めず簡単!節約にら豚春巻

お値打ちな食材で手軽に!にら豚でボリューム春捲

材料(10本分)

約155kcal/本

春捲皮 1袋(10枚)
豚こま肉  200g
えのき 100g(約1/2束)
にら 90g(約1束)
◆酒 大さじ1
◆しょうゆ 大さじ1
◆砂糖 小さじ1
◆片栗粉  小さじ1
◆塩 少々
◆こしょう 少々

●水溶き小麦粉
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1

作り方

@豚こま肉は細かく刻む。えのきは石づきを取り三等分にし、にらはえのきと同じ長さに切る。
A@をボウルに入れ、◆を入れよく混ぜる。
B春捲皮にAをのせ包み、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
C160℃前後の油できつね色になるまで揚げる。

ポイント

※豚こま肉はよくほぐして混ぜてください。
※中心部まで十分に加熱してください。
※揚げ焼きにする際は弱火で約10分揚げてください。