募集アイデアレシピ

シャキシャキちゃん

〜愛・地球博協賛記念アイデアレシピコンテスト優秀賞〜
ペンネーム「ノジノジ」さんのアイデアレシピです!

とってもかんたん!だれでもできる!

材料

春捲皮
じゃがいも
春捲皮
できあがっているごぼうサラダ
(マヨネーズであえてあるもの)
焼きのり
小麦粉のり
あげ油

作り方

  1. 春捲皮の半分の大きさに焼きのりを切る。
  2. 春捲皮の上に焼きのりをのせ、その上にごぼうサラダをのせて巻く。
  3. 小麦粉のりをつけて止める
  4. あげ油で揚げる。

隆祥房からひとこと

海苔とごぼうサラダがとても相性がいいですね。
名前のとおり、シャキシャキ食感がおいしい一品でした。
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